特产招商市场

土特产华丽“外衣”闯荡市场
发布时间:2021-07-30

  【中国包装网讯】近年来,一些土特产开始穿上华丽的外衣闯荡市场,迎合中国式面子消费不知不觉中成为企业的习惯。近日,宁夏一些企业带着用陶瓷等精美包装的土特产枸杞参展柏林国际绿色周,却惊讶地发现当地消费者不买账,多数人对包装华丽的产品不感兴趣,卖得好的多是三五公斤的简易大包装枸杞。

  以前,在宁夏枸杞产品价格不高,豪华包装的枸杞也少见。最近几年,一些企业认为枸杞不单是土特产,还是养生滋补佳品,价格不应停留在1公斤几十元的水平,与木耳、蘑菇等常见土特产为伍。为此,在进行深加工的同时,纷纷为枸杞披上华丽的外表,枸杞身价开始水涨船高。

  宁安堡土特产品有限公司总经理王峰介绍说,以现在市场上流行的一款黑枸杞为例,一个亚克力瓶装礼盒重量180克,售价是1988元。但如果不用高档包装,散装黑枸杞180克也就卖300多元,价差还是比较大的。

  记者在一些超市、商场走访时,销售人员在向消费者推荐枸杞产品时带有明显的区别,如果你是自己吃或送家人,你就拿塑料包装的,价格实惠。如果是送礼,那你就拿铁盒或木盒包装的,上档次、拿得出手。枸杞油含量差不多的枸杞油胶丸,用高档大礼盒包装的要比用简单纸盒包装的贵五六倍的价钱。

  面子问题抬高了对过度包装产品的消费需求,像其他土特产一样,宁夏枸杞企业在发展过程中也面临矛盾:明知道过度包装是浪费,消费者吃进肚子里的甚至还不如丢进垃圾箱的多,为何还要被面子绑架?

  一些枸杞企业道出了其中的玄机:好的包装能够提升产品形象,制造更大的利润空间。同样的产品用上档次的包装和普通的就是不一样,好包装一摆在那里就会眼睛一亮。虽然企业也不想把心思放在包装上,但大家的产品毕竟差不多,通过包装一定程度上就能拉开差距,提升价格。

  另外,迎合流行的消费心理也是企业高度重视包装的原因。宁夏早康枸杞股份有限公司董事长朱彦华说,在发达国家,品质与价格基本对等,与包装无关;在国内,往往是包装好看价格就高,价格低了还卖不动。有机枸杞与普通枸杞在国外价差也就50%,在国内一包装就可以达到300%,这都是不正常的现象。

  也有一些企业很矛盾,高端礼品市场依然存在,很多经销商依然在订购高档礼盒产品,如果企业不做,有可能失去客户,所以现阶段仍要满足这部分需求。

  类似枸杞的土特产,往往是一个地区历史、文化、传统的积淀,然而在扩大其影响力,树立产品形象,拓展市场销路的时候,到底是该给它披上一件华丽的外衣,还是选择更具实用性、安全性、绿色健康的包装?企业到底是该迎合部分消费者需要的中国式包装,还是引导消费者选择适度、简约的包装?

  每年在包装领域产生的美丽垃圾数量惊人。调查显示,我国超50%商品存在过度包装,城市生活垃圾里面有三分之一是包装性垃圾,其中一半以上属于过度包装,每年浪费数千亿元,让人痛心不已。

  从相关法律规定上来看,目前商品包装适用于2010年发布的《限制商品过度包装要求--食品和化妆品》,虽然对所有食品和化妆品类商品的包装层数、空隙率和成本做了限制,但没有规定对企业不执行标准的惩罚措施。

  一些专家认为,不能一味迎合豪奢理念,应多向发达国家学习,多用可再生材料的包装,引导消费者养成绿色消费的习惯,让土特产回归自然、环保、生态、清洁的本质。宁夏社科院经济研究所助理研究员王林伶说,适度包装必不可少,但应把握好度,选择更加安全、美观、环保的包装。如果认为塑料袋不好看,可以换成纸袋子,但没必要搞成铁盒子、瓷瓶子。

  土特产不能贵气十足,失了消费者的心,企业要制造更大的利润空间,光靠豪华包装而不把重心放到产品本身的品质上,也是不可持续的。宁夏杞乡生物食品工程有限公司董事长王自贵说,消费者吃的是枸杞不是包装。企业通过科技创新,提高产品内在品质,研发更深层次的产品才是长久之路,否则弄得再花哨也是昙花一现。

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